продукты в тюмени

В России еда дорожает http://news.mail.ru/economics/5474511/

А какие цены на мясо, молоко, яйца и картофель в Тюмени? Говорят, там цены не растут, а снижаются.

Хотелось бы знать, как тюменцам удаётся сохранить стабильность цен на продукты питания.